Jordgubbar är verkligen något som hör sommaren till. Har du jordgubbar sparade i frysen eller om du köper från affären finns det många trevliga recept på läckra efterrätter med jordgubbar.
Det enklaste receptet är såklart att bara äta färska jordgubbar tillsammans med norrländsk grädde. En dessert som smälter i munnen på de flesta. Det går utmärkt att koka kompott på jordgubbar och då passar det bra att blanda i rabarber och när detta kokat tillsammans med sirap blir det en härlig kompott som går att servera till maräng eller tillsammans med krossade kexsmulor. Lägg upp det lite snyggt på en somrig eller stilren tallrik och denna efterrätt med jordgubbar kommer att bli en fröjd för ögat och smaklökarna. Varför inte prova på att marinera jordgubbarna? Med ett täcke av lite riven lime, socker och limesaft får jordgubbarna en härlig smak när de fått dra en stund och smakar utmärkt när de serverad med vaniljvisp som kan smaksättas med punsch. Det finns otaliga recept med kapacitet att skapa en efterrätt med jordgubbar vilken får det att vattnas i munnen. Jordgubbar förknippas som bekant med midsommar och äts då mest med bara mjölk och socker, men det går att göra väldigt goda desserter på frysta bär under hela året.
125 efterrätt med jordgubbar recept i alla kategorier.
Till Norrmejerier startsida
